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割烹ひぐち

095-844-5522

11:00 ~ 23:00 年中無休

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ニュース 一覧

本日は媽祖行列!!

本日は媽祖行列!!

2017/02/05 ニュース,本日のおすすめ

媽祖(まそ)と読みます。これもランタンフェスティバルのイベントです。江戸時代に長崎に入港した唐船から航海安全の神様「媽祖」の像を降ろして唐寺に安置し、出港の際に船に戻す行事を再現し...

皇帝パレード♬♫

皇帝パレード♬♫

2017/02/04 ニュース,本日のおすすめ

長崎ランタンフェスティバル。大盛り上がりですが、前半のメインイベント、皇帝パレードが本日行われます。今年の皇帝様は「武田鉄也」さんです。沿道のの人だかりが予想されますネ。お帰りには...

今日は節分!!

今日は節分!!

2017/02/03 ニュース,本日のおすすめ

もとはそれぞれ季節の変りにあったそうですが、春だけが残っているようです。私にとってのぜるぶんは、年をとると豆を食べる量が増えて辛い日でも有ります。2月3日(金曜日)本日のうまかもん...

今日は尾長グロ薄造り!!

今日は尾長グロ薄造り!!

2017/01/27 ニュース,本日のおすすめ

「クロめじな」です。魚らしい酸味が微かにあり、脂に甘味が感じられて美味。塩焼き、唐揚げホント美味しいですね。そうそう、味噌汁も忘れてはいけませんネ。1月27日(金曜日)本日のうまか...

あなごの柳川風は如何??

あなごの柳川風は如何??

2017/01/26 ニュース,本日のおすすめ

アナゴを柳川風に仕立てました。ふんわり玉子がやさしくアナゴを包み込みます。ホッとする一品です。是非「ひぐち」へお越し下さい。1月26日(木曜日)本日のうまかもんは・・・・・・・・・...

インフルエンザ!

インフルエンザ!

2017/01/22 ニュース,本日のおすすめ

猛威を振るっているようです。厄介ですね。皆さん予防はうがい、手洗い、ひぐちの食事です。一杯飲んで、インフルエンザを追い返しましょう。1月22日(日曜日)本日のうまかもんは・・・・・...

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